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La Buena Nutrición y la Obesidad Entre Jóvenes Latinos

15 June 2005

By Caroline Clauss-Ehlers

El término obesidad se define como la acumulación excesiva de grasa corporal. La obesidad es un problema nacional en los Estados Unidos en general y, en particular, entre los jóvenes latinos. Estudios indican que los niveles de obesidad entre jóvenes latinos entre 16 y 19 años de edad es el doble del promedio nacional para otros adolescentes en esas edades. Entre los latinos, el 12% de los niños y 19% de las niñas son obesos.

La obesidad puede estar relacionada con diferentes problemas de la salud de los niños como: el asma, la diabetes tipo 2, la hipertensión y las complicaciones ortopédicas. Existe, además, un estigma contra la obesidad y sus efectos sociales son múltiples; por ejemplo: puede llevar a las personas obesas a sentirse aisladas, a recibir comentarios negativos relacionados con el peso de otros alumnos en la escuela o a sentirse fuera del grupo social por el peso.

¿Qué Hacer?

La obesidad se relaciona a varias causas como la nutrición, factores psicológicos, fisiológicos y familiares, y el nivel de actividad física. Hay varias cosas que los padres pueden hacer para prevenir y combatir la obesidad:

La National Association of School Psychologists (Asociación Nacional de Psicólogos de Escuela) recomienda lo siguiente:

1. Desde temprana edad, enséñale a tu hijo las bases de una buena nutrición y a hacer ejercicio.

2. Planea comidas que sean nutritivas y bajas en grasas, así como actividades para tu familia.

3. No uses la comida como un premio por algo que hicieron.

4. Enseña a los niños a escuchar cuando sus cuerpos dicen que tienen hambre y cuando están llenos.

5. Anima a tus niños a comer una gran variedad de comidas en moderación.

Recuerda que la comida rápida es conveniente y barata, pero no sustituye a la buena comida como ensaladas, verduras, frutas y a una dieta saludable.

Dirija sus preguntas a Nueva Edad/Hoy, 330 West 34St., 17th Floor, New York, NY 10001 llame al (212) 462-9464

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